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超市用制冰機怎么選擇

2019-10-15 17:01:36 | 4873次閱讀
  
超市制冰機一般是海鮮水產肉禽保鮮用,一般選用片冰機和塊冰機比較適合。超市制冰機產量選擇方法:一個柜臺一天用冰大概是120-150公斤左右,然后用柜臺的數量X天用冰量,大概就知道自己需要選擇多大日冰量的制冰機

一、直冷塊冰機優缺點
塊冰機價格較貴,比片冰機價格貴一倍,塊冰機生產出來的冰塊不能直接使用,要用碎冰機把冰塊打碎才能鋪在超市冰臺上,在放冷藏物。塊冰優點是不易融化,缺點價格貴,且占地面積大,不推薦使用。

二、片冰機優選點
片冰機不需要碎冰,生產的冰片可直接使用,片冰機更節能更省電,占用面積小,體積只有塊冰機1/3,是小中型超市首選制冰機。但片冰相比塊冰易融化,所以超市選擇制冰機盡量選大點制冰機,以補充融化的冰片。

三、管冰機優缺點
管冰堅硬不易融化,透明美觀是超市保鮮比較完美的冰型。但是管冰機價格較貴,目前比較少超市會選擇管冰機。

四、綜合比較,超市制冰機選擇片冰機比較合適。

一般小型生鮮超市,可選用日產0.3噸—日產1噸片冰機,中型超市可選用日產1噸—日產2噸片冰機。以森德制冰機為例,型號有SDAF-0.3TR4、SDAF-0.5TR4、SDAF-0.8TR4、SDAF-1TR4、SDAF-1.5TR4、SDAF-2TR4等。具體可根據超市生鮮區的種類、冷藏品、冰臺、超市生鮮營業額等,確定制冰機大小型號。可咨詢森德制冰機廠家,公司有豐富的超市制冰機生產銷售安裝經驗,可為客戶推薦最經濟更合適的設備。




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